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15.12.2017 11:17

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Weinstraße Mansfelder Seen


Die Weinstraße Mansfelder Seen im Weinbaugebiet Saale-Unstrut ist das nördlichste Qualitätsweinbaugebiet Deutschlands.
Zwischen Zappendorf im Saalekreis und Unterrißdorf im Mansfelder Land vereint sie heutige und ehemalige Weinbauorte und ist  ca. 25 km lang.

Der interessierte Tourist wird mit herrlich weiten Ausblicken in die offene Hügellandschaft Sachsen-Anhalts zwischen Halle und Lutherstadt Eisleben belohnt. Weingärter, Rast- und Gaststätten, Aussichtspunkte und andere Sehenswürdigkeiten laden zum Verweilen ein.
Rad- und Wanderwege rund um die Weinstraße bringen Ihnen die Schönheiten in den Natur- und Landschaftsschutzgebieten der "Toscana des Ostens" nahe.

Auf Grund seiner klimatischen Besonderheiten, bedingt durch den Regenschatten des Harzes, die windgeschützte Hanglage und die Wärmespeicherfähigkeit der Mansfelder Seen, konnte sich das in Deutschland nördlichste Weinanbaugebiet entwickeln. Die Trauben für die vielfach prämierten Weine gedeihen auf Verwitterungsböden des Mittleren und Unteren Buntsandstein, die teilweise mit Letten bedeckt sind und den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.

Heute umfaßt das Qualitätsweinbaugebiet mit seiner Lage 81 ha Weinberge. Höhnstedt war und ist die größte Weinbaugemeinde des Gebietes. In Zappendorf besaßen Vorfahren des Komponisten G. F. Händel einen Weinberg, welcher 1999 symbolisch wieder aufgerebt wurde.
Sechs private Weingüter in den Orten Höhnstedt, Seeburg und Rollsdorf sowie mehrere große Obstbaubetriebe und etwa 100 Nebenerwerbswinzer als Mitglieder der Winzervereinigung Freyburg/U. bewirtschaften heute die Weinberge des Bereiches Mansfelder Seen.

Die Winzer dieses Weinanbaugebietes keltern heute Weine bester Qualität. Es werden sowohl Rot- als auch Weissweine angebaut, gekeltert und oft direkt in den Weingütern zu angemessenen Preisen verkauft.
Die trockenen ausgebauten Weine werden hauptsächlich unter der Großlagenbezeichnung "Höhnstedter Kelterberg" vermarktet.

www.weinstrasse-mansfelder-seen.de